Originál nemusí byť len jeden
Original wines
Značkové vína, ktoré inde nenájdete.
Táto kolekcia ponúka cuvée, alebo aj čisté odrody, ktoré sú spracované po našom, charakterizuje originálny, neobvyklý postup pri spracovaní, chce ponúknuť jedinečné a neobvyklé produkty.
Okrem Mojmírov sú to všeobecne ľahšie, piteľnejšie vína, od suchých až po sladké.
Táto kolekcia sa za posledné roky najviac obohatila a postupne sa stáva pre nás podstatnou.
Každý produkt má dvojslovné označenie, hlavný názov je dominantný a druhý upresňuje
povahu vína (Napr. Veltlínček light – napovedá, že sa jedná o ľahšiu formu odrody Veltlínske, atď.
K niektorým vínam z tejto kolekcie vznikli aj krátke „slogany“, ale zatiaľ bohužiaľ nie ku všetkým, to mám však taký dlhodobý cieľ. K týmto vínam som mal zámer vytvoriť ku každému produktu samostatný život – výhodou celej kolekcie je a no tom chceme aj do budúcna stavať, že tieto produkty neponúkne nikto okrem nás (na rozdiel od Gastrolinie, kde čisto odrodové vína ponúkajú všetci producenti)
Celá kolekcia OW je výrazne sfarbená, kde aj farby etikety podtrhuje charakter vína.
Ako trochu samostatná zložka v rámci Original wines sú tri položky:
Mojmír white, Mojmír rosé a Mojmír black.- všetky tri sú striktne SUCHÉ vína – tu je naša ambícia povýšiť práve tieto 3 vínka na niečo viac, čo by nás mohlo navonok reprezentovať čo sa nám ešte celkom nedarí, ale už na tom pracujeme.m (sme v Mojmírovciach, preto Mojmír…) Etiketa je síce v tom istom štýle, ale práva tieto 3 sú z tejto kolekcie uzavreté korkom a sú v robustnejšej fľaši (ostatné sú uzatvorené skrutkovacím uzáverom)
Náš príbeh
S láskou k vínu už viac než 60 rokov
Začiatky pestovania vínnej révy našim poľnohospodárskym družstvom možno datovať od roku 1951, keď sa vysadila prvá 3,5 hektárová parcela. Tá sa postupne rozširovala až na dnešných 133 hektárov. Mojmírovské vinice sa rozprestierajú na Nitrianskej pahorkatine, ktorá je súčasťou Podunajskej nížiny.